El Municipio brindará capacitaciones abiertas a la comunidad en manipulación y consumo de alimentos seguros en el hogar

El Municipio de Río Grande a través de la Dirección de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Salud realizará una serie de capacitaciones en los SUM de la Ciudad denominada “De la Góndola a la Mesa”, charla de una hora y media de duración orientada a informar a toda la comunidad acerca de […]

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El Municipio advierte el riesgo de comprar alimentos perecederos a través de las Redes Sociales

El Municipio de Río Grande a través de la Dirección de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Salud advirtió a los vecinos acerca de la venta no autorizada de alimentos perecederos, como carnes y pescado, a través de las redes sociales. El director del área, Víctor Canalis, explicó que “las redes sociales son […]

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Se brindó charla a emprendedores gastronómicos que expondrán en ‘El Desafío de Producir’

Personal de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Salud brindó en el microcine del Centro Cultural ‘Leandro N. Alem’ una charla sobre manipulación de alimentos a los emprendedores gastronómicos que expondrán en ‘El Desafío de Producir’ los días 10 y 11 de septiembre próximo. Juan Oyarzo, coordinador de Desarrollo Local, área dependiente de […]

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Se decomisaron unos 300 kilos de carne faenada en matadero clandestino

El Municipio de Río Grande, a través de la Dirección de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Salud, decomisó unos 300 kilos de carne faenada en forma clandestina, en un todo de acuerdo con lo que marcan las normas nacionales, provinciales y municipales. El director de Bromatología e Higiene, ingeniero Víctor Canalis, informó […]

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El Municipio de Río Grande capacita a pescadores en normas de seguridad alimentaria

Se realizó en el SUM de la Secretaría de Promoción Social un encuentro con pescadores locales del Cluster de pesca artesanal, quienes en las próximas semanas comenzarán a comercializar sus productos en el flamante puesto de venta fija instalado en el cono de sombra. La reunión, de la que participó personal de la Secretaría de […]

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Comunicado Bromatología

El Municipio de Río Grande, a través de la Dirección General de Inspección General, dependiente de la Secretaría de Participación y Gestión Ciudadana y la Dirección de Bromatología e Higiene dependiente de la Secretaría de Salud, informa a la comunidad en general y particularmente a los interesados, que durante la Vigilia por los Caídos en […]

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El Municipio de Río Grande advierte sobre la compra de alimentos en lugares no habilitados o a través de redes sociales

El Municipio de Río Grande, a través de la Dirección de Bromatología e Higiene de la Secretaría de Gobierno, apela a la población a verificar y constatar que la comida que adquiera sea elaborada en locales habilitados y que cuenten con todos los certificados de salubridad y condiciones higiénicas exigidas por las ordenanzas locales y […]

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Comunicado Bromatología e Higiene

  La Dirección de Bromatología e Higiene informa que todo vehículo que distribuye productos alimenticios en el ejido urbano, deberá contar con la habilitación correspondiente, otorgada por ésta área, como así también la desinfección del transporte, indumentaria acorde y libreta sanitaria. Caso contrario serán pasibles de las sanciones que así correspondan.Para mayor información dirigirse a […]

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Importante capacitación a comercios en ‘Carnicería Saludable’

La Dirección de Bromatología e Higiene, dependiente de la Secretaría de Gobierno del Municipio de Río Grande, llevó adelante una capacitación para los comerciantes locales que trabajan en el rubro de carnes sobre procedimientos de higiene y desinfección de utensilios, mesadas y estructuras de los lugares de trabajo. Cabe destacar que una gran cantidad de […]

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Comunicado urgente de Bromatología

La Dirección de Bromatología e Higiene, dependiente de la Secretaría de Gobierno del Municipio, informa que, de acuerdo a lo comunicado por la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, a través de la Gerencia Operativa de Seguridad Alimentaria, deben los comerciantes retirar de la venta el producto […]

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